La cuisine à mémé a ouvert ses portes à Toulouse vendredi 1er février 2019. (©Facebook / La cuisine à mémé)
Amoureux de la cuisine de terroir, une nouvelle adresse gourmande et familiale vient d’ouvrir ses portes à Toulouse, avec un nom on ne peut plus évocateur : « La cuisine à mémé ». Depuis le vendredi 1er février 2019, l’établissement est implanté rue des Filatiers à Toulouse.
Une grande soupière au milieu de la table
De nombreux produits sont proposés à la carte, comme la salade de gésier, le saucisson entier ou encore la terrine de campagne pour l’entrée, mais également le confit de canard, l’entrecôte de 400g ou encore le magret de canard. Un camembert pané au lard grillé est également mis à la vente.
Pour la convivialité, le patron, Jérôme Dumouch, ne s’embarrasse pas : il prévoit de poser une grande soupière au milieu de la table pour débuter chaque menu. Il en va de même pour le saucisson et la terrine de campagne. Et pour coller un peu plus au terroir, des vins uniquement du sud-ouest sont proposés.
Tous les détails de cette nouvelle adresse sont à retrouver dans notre article complet :