Près de 3 millions de boîtes de poudre de lait infantile ont été produites en un an dans la nouvelle unité de Laïta, à Créhen. (©Le Petit Bleu des Côtes d’Armor)
En décembre 2017, la société Laïta inaugurait sur son site de Créhen, près de Dinan (Côtes d’Armor) une nouvelle unité de fabrication et de conditionnement de poudre de lait infantile.
Une nouvelle usine high-tech de 200 mètres de long, 11 000 m2 au sol, avec sa tour de 47 mètres de haut, symbole de l’ambition des dirigeants du groupe Even, la maison mère.
« C’est le vaisseau amiral de notre stratégie de création de valeur et d’internationalisation au service des producteurs laitiers du grand ouest et de la vitalité des territoires ruraux »,
vient encore de rappeler l’entreprise Laïta dans un communiqué pour le premier anniversaire de la nouvelle unité.
Lire aussi : Nouvelle unité Laïta à Créhen : 80 emplois à la clé
41 personnes en 3×8
Elle a pris son rythme de croisière. « La qualification pour fabriquer des poudres de lait infantiles, obtenue en mai dernier, a donné le top départ de la montée en charge de la production », indique encore Laïta.
Les commandes affluent du Moyen-Orient, d’Asie et d’Amérique du Sud, régions du monde où les besoins en poudre de lait infantile sont importants.
Du coup, à la fin de l’année 2018, l’atelier de fabrication infantile avait déjà fabriqué 2 000 tonnes de lait de poudre infantile. Il emploie 41 personnes et fonctionne en 3×8, cinq jours sur sept.
« La montée en puissance de l’outil a même nécessité la création d’une seconde équipe de conditionnement », afin de pouvoir travailler 2×8, là aussi cinq jours sur sept. L’atelier boîtage emploie 16 personnes. Près de 3 millions de boîtes de poudre de lait infantile ont été conditionnées.
25 000 analyses
Au total, entre fabrication, conditionnement, maintenance et qualité, 80 personnes « sont dédiées au fonctionnement de la nouvelle unité infantile », sur les 500 personnes travaillant sur le site de Créhen.
La nouvelle usine répond aux exigences sanitaires les plus pointues et répond pour cela aux normes internationales.
Laïta peut s’appuyer pour cela sur son laboratoire d’analyses intégré au site, qui emploie sur place 51 personnes, et qui a réalisé, en 2018, 50 000 analyses, dont la moitié pour la seule activité infantile.